Olijfolie - extra vergine - Arbequina - 500ml

Arberquina olijfolie, leverbaar in vierkante glazen fles 500ml

ARBEQUINA

Variëteit: Arbequina

Kleur: Groenachtige tinten.

Geur en smaak: zeer fruitig en aromatisch, met frisse aroma's van fruit en rijpe amandelen. Zeer zacht in de mond, licht bitter en kruidig, zoet en schoon.

Combinaties: Extra vergine olijfolie van de milde Arbequina-variëteit, ideaal om te combineren met subtiel gearomatiseerde gerechten, zoals witte vis, verse salades en groenten. Het versterkt smaak van zachte kazen en verzacht de smaak van rijpere kazen.

Oogstsysteem: handmatig en mechanisch

Extractiesysteem: Deze olijfolie wordt verkregen door eerste koude extractie, via een continu extractieproces bij minder dan 23ºC. Opslag: RVS tanks.

Bewaar- en voorkeursconsumptiedatum: Koel, droog en donker bewaren.

Zuurgraad (% oliezuur): 0.20

Peroxiden (meq. O2 / Kg. Vet): 3,5